Одеський завод шампанських вин був заснованийлегендарнимфранцузьким підприємцемЛюдвігом-Генріхом Редерера спільно з російськими меценатами вберезні1 896року. З цього моменту почалося масштабне будівництво повноцінного заводу з чотирьох поверхів (два з яких підвальні і призначені для зберігання бочок з продукцією). Споруда зайняла всього 1,5 року і вже в 1904 році марка вина «напівсухе», виготовлена на Одеському заводі,зайнялапершиймісцена всесвітній виставці в Парижі.
З кожним десятиліттям продукція заводу отримувала все більше нагород, медалей і любов споживача. Для створення якісних вин був запрошенийфахівецьзШампаніі завезена сучасна апаратура (сам виноград і весь інвентар до пляшокдоставлялиморемзФранції).
У радянський період завод не припиняв свою діяльність, залишаючись одним з провідних лідерів в світі ігристих вин. В наші дні Одеський завод єгордістюнаціональноговиробника, що виготовляє таекспортуєбільше15мільйонівпляшокпо всьому світу (Швейцарія, Німеччина, Ізраїль, Грузія).
Неподалік від заводу можна покататися наодеському фунікулері, відвідатимузей звуку.
Коментарі