Совине гніздо (Амбар)

В центрі Ужгорода, Серед безлічі старовинних будівель та інших пам'яток архітектури, особливе місце займає пивоварня «Совине гніздо», у якій є ще кілька назв, що з'явилися за час існування: «комору», «винний льох», «підвали Ракоці». Останнє пов'язують з ім'ям князя Ференца Ракоці, який нібито заклав ці підвали для зберігання бочок з пивом. Будівництво пивоварні було завершено в 1781 році, про що говорить дата на фасаді. У той час на Закарпатті спостерігався сплеск виноробства і торгівлі.

Перший час приміщення використовувалися для зберігання продуктів і напоїв, однак після ліквідації заводського обладнання пивоварня перетворилася в готель, потім - в училище, ще пізніше - в столярну школу. після з'єднання Закарпаття з Чехословаччиною, у «Совиному гнізді» відкрився винний бар і будівлю стали пов'язувати з міцними напоями. До кінця 70-х років минулого століття, пивоварню охрестили пам'ятником архітектури державного значення. Однак тільки в 2011 році було вирішено реставрувати «Совине гніздо» для проведення винного фестивалю «Закарпатське Божоле».

Для туристів, мандрівників і просто цінителів хорошого вина - це старовинна будівля з дуже цікавою історією. Її досить легко знайти, у ній відкриті дегустаційні зали. Найближчим часом планується відкриття музею. Місцеві жителі дуже пишаються цією пам'яткою, тому, навіть якщо ви заблукали, будь-який ужгородець із задоволенням покаже, як знайти «Совине гніздо».