Все більшої популярності в Україні набувають пивні паби-ресторани, багато з яких обзаводяться особистими пивоварнями. Чи не відійшов від цієї традиції і «Люстдорф»це перший ресторан-пивоварня вОдесіз повним циклом виробництва пива. Відкриття відбулося в червні 2007 року і за цей невеликий період ресторан підтвердив репутацію одного з найкращих закладів подібного типу.
Ресторан має три зали, один з яких банкетний, а також літньою терасою і здатний вмістити близько 500 відпочиваючих. Інтер'єр закладу витриманий в стилі хай-тек ірозрахований на сучасних любителів пива, Що вважають за краще європейську пивну кухню. Для постійних клієнтів створені спеціальні місця для зберігання особистих пивних кухлів.«фішка»ресторану- карта пивних коктейлів, «метр пива», «метр ковбаси» та інтригуючі «37 см від шеф-кухаря». Бажають урізноманітнити свій відпочинок можуть перетворити його в змагання, зігравши в «пивні шашки». Також для гостей проводяться фестивалі, розважальні заходи, акції.
Одна з особливостей ресторану - цевласна міні-пивоварня, Яка розташована в ресторані так, що дає можливість побачити процес пивоваріння. Сучасне обладнання, чудовий німецький солод, добірний чеський хміль - це основні складові відмінної якості пива. Свіжозварене пиво відмінно гармонує з вишуканими закусками в стилі європейської кухні.
«Підприємство року 2010» - це особливий знак відмінності, відповідно до Міжнародного економічного рейтингу «Ліга кращих», який отримав ресторан в 2010 році.
Коментарі