Ресторан «Фондю-бар»

Тип:& Nbsp; Ресторан
кухня:& Nbsp; Європейська, Японська
Меню:& Nbsp; Вегетаріанське, Мангал-меню / барбекю, Морепродукти, Рибне, Стейк-меню, Фондю
особливості:& Nbsp; VIP-зал / VIP-кабіни, Wi-Fi
Розваги:& Nbsp; DJ
Адреса:& Nbsp; г. Київ, Майдан Незалежності, ТРЦ & laquo; Глобус & raquo ;, 1-я лінія
метро:& Nbsp; Майдан Незалежності
Орієнтир: & nbsp;Прямо під Лядськими воротами на Майдані
Розташування:& Nbsp; Центр
Замовлення банкетів за телефоном:+ 380 & nbsp; (44) 371-18-03 (Черговий адміністратор)
Час роботи:& Nbsp; З 10:00 до останнього гостя
зали:
Зал ресторану & ndash; 80 (фуршет & ndash; 150)
VIP-зал & ndash; 6
парковка:& Nbsp; Безкоштовна
Контроль на вході:& Nbsp; Вільний

У 1240 році князь Батий взяв Київ через Лядські ворота. Через багато століть, притулившись спиною до древньої кам'яної кладки Лядських воріт, ми так само штурмуємо столицю & ndash; в центральному& Nbsp; ресторані Києва & laquo; Фондю-бар & raquo;.

& Laquo; Фондю-бар & raquo; для столиці дійсно унікальний. Розташувавшись за затишним столиком з ноут-буком і чашкою гарячої кави, ширяючи над метушнею & laquo; Глобуса & raquo; на відкритому балкончику або заряджаючись позитивом і смачними коктейлями в передчутті нічного сейшна, без перебільшення відчуваєш серцебиття Києва.

& Laquo; Фондю-бар & raquo;пов'язав воєдино сучасний київський ритм і його коріння, його давню історію. Одну зі стін ресторану становить фрагмент Лядських воріт & ndash; монументальний пам'ятник архітектури. Багатоплановість простору робить ресторан затишним і різним. Тут є і просторий зал, світлий днем ​​і оповитий блиском вечорами. Тут можна розташуватися в обволакивающих кріслах-мушлях за столиком, або ж на стильних барних стільцях за стійкою. Можна блищати в центрі загальної уваги, або сховатися під сходами. У ресторані безліч затишних, дійсно надзвичайно затишних куточків, містечок, норок. З основного залу кручені сходи ведуть на другий ярус, де знаходиться VIP-кімната на 10-12 чоловік (її стіна, до речі, і є кладкою Лядських воріт). Крім того, що для переговорів зручніше розташування важко знайти, сам зал відмінно підходить для цього. Просторий стіл, м'які дивани, велика плазма. Трохи далі розташувався самий затишний столик Фондю-бару. За ним, крім офіціанта, вас ніхто не побачить. Уздовж фасаду ресторану простягнувся відкритий балкончик з маленькими стоїками, з якого відкривається вид на центральну частину & ​​laquo; Глобуса & raquo;. & Nbsp;

Хто ходить в& Laquo; Фондю-бар & raquo;? Створюється відчуття, що в & laquo; Фондю-бар & raquo; ходять все, в різний час тут можна зустріти найрізноманітніших людей. Вранці та вдень & laquo; Фондю-бар & raquo; веде розмірене, а також жваву ділове життя. За столиками ресторану працюють за комп'ютером, сидять в інтернеті, читають книги. Книги & ndash; важлива частина життя & laquo; Фондю-бару & raquo ;: уздовж коридорів простяглися широкі стелажі з безліччю книжкових новинок і рідкісних екземплярів найрізноманітніших жанрів. Всі книги у вільному доступі. Їх можна як читати безкоштовно, так і купити. У ресторані навіть є окрема посада книжкового консультанта, який порадить, підбере і навіть при бажанні розповість, чим все закінчилося.

Увечері ресторан перетворюється & ndash; як перетворюється дівчина, знімаючи сувору блузку та спідницю-олівець і надягаючи коктейльну сукню. Тут проводять час пре-паті активні і веселі люди столиці. У самому центрі: стильний клубний інтер'єр і безліч модних, улюблених, оригінальних коктейлів за хорошими цінами & ndash; все розташовує до вечірнього відпочинку.

Але не тільки книги формують & laquo; культурний образ & raquo; закладу. В & laquo; Фондю-барі & raquo; молоді обдаровані художники виставляють свої картини, а талановиті кияни влаштовують арт-презентації своїх проектів & ndash; тому, заглянувши в & laquo; Фондю-бар & raquo ;, ви можете несподівано для себе стати спостерігачем або навіть учасником неймовірного київського події, течії або проекту.

Коронна страва& Laquo; Фондю-бару & raquo;, Звичайно ж, фондю & ndash; швейцарське блюдо для галасливої ​​компанії в самих різних варіаціях. Сирне, грибне, з морепродуктами, шоколадне фондю & ndash; якщо ви любите сміятися, жартувати, хрустіти грінками, вмочуючи їх у ароматний тягучий сир, або обволікати шматочки фруктів в тягучий шоколад, вам неодмінно потрібно побувати в & laquo; Фондю-барі & raquo ;. Тим більше що саме там готують фондю відповідно до міжнародних стандартів & ndash; і, без сумніву, це найправильніше фондю в Києві.

Сторінка WOK порадує любителів східних страв, людей, що піклуються про свою фігуру і здоров'я. Форма такої сковороди & nbsp; & ndash; конічна, тому всі інгредієнти в ній направляються в центр & ndash; а тому масла для приготування використовується зовсім мало! Завдяки швидкому обсмажування продукти залишаються більш ароматними, а овочі & ndash; хрусткими і не втрачають вітамінів. Вся палітра азіатського смаку чекає Вас в & laquo; Фондю-барі & raquo ;, а великий вибір суші, сашимі, ролів, японських супів, гарнірів і морепродуктів неодмінно припаде до смаку шанувальникам японської кухні.

Прихильники європейської кухні оцінять легкі салати, дійсно смачне м'ясо і рибку, пасти, різноманітні тар-тари, сири і багато іншого. Настільки популярний в Україні салат & laquo; Цезар & raquo; пізнається тільки в порівнянні. Шанувальники & laquo; Цезаря & raquo; неодмінно оцінять тутешній його варіант.

Крем-супи тутешньому шеф-кухарю вдаються найкраще. Гості з усіх кінців Києва з'їжджаються на крем-суп з печериць, ніжний крем-суп з цвітної капусти, крем-суп з брокколі з чіпсами з бекону, сирний суп з курячим філе ароста або томатний крем-суп з сиром тофу. & Laquo; Фондю-бар & raquo; дійсно славиться супами-пюре & ndash; краще, ніж там, у центрі Києва їх ніде не готують.

Барна карта за обсягом не поступається меню. Крім широкого вибору коктейлів, різноманітністю порадує вибір міцних алкогольних напоїв, діжестівов, пива. Чайна карта в & laquo; Фондю-барі & raquo; розрахована на тих, хто любить почайовнічать з цікавим співрозмовником, книгою або ноут-буком. Ароматні чаї, запітнілі затишні чайнички і ніжні десерти розтягують час як солодку карамель. & Nbsp;

Смачно, затишно, за адекватними цінами & ndash; це об'єктивні гідності. Особливе місце з особливою енергетикою & ndash; а це досить ефемерне гідність, що не піддається опису, але чітко відчутний. Сидячи за маленьким стоїків в самому серці Києва, дійсно потрапляєш в його серці. А Київ по-справжньому пускаєш в своє серце.

В& Laquo; Фондю-барі & raquo;добре і влітку, і взимку. Рятуючись від виснажливої ​​спеки і розпеченого асфальту, поспішаєш під прохолодну захист & laquo; Фондю-бару & raquo; & Ndash; освіжитися і набратися сил. А морозною зимою, прогулявшись по засніженому Хрещатику, приємно спуститися вниз в & laquo; Глобус & raquo ;, опинитися в & laquo; Фондю-барі & raquo ;, відчути його теплоту, випити зігріваючого і тонізуючого чаю з м'ятою і імбиром, зарядитися позитивною енергетикою від історичної частинки міста і мрійливо згадувати: коли замість автомобілів були коні, а замість мобільного телефону & ndash; поштові голуби, на місці& Nbsp; & laquo; Фондю-бару & raquo;только-только зарождался наш любимый Киев.